タンパク質やペプチド等の物質に熱を加えず処理。
鮮度を保つ凍結乾燥技術とは?
なんと熱処理加工無し!業界最多の原粉フリーズドライの濃厚凍結乾燥ヒト幹細胞培養液を高速ジェット導入!
まるで水光注射のようなトリートメントなのに痛みもダウンタイムも無し!
生モノは熱を加えるとタンパク質、アミノ酸、ペプチド類が変異します
(例:お肉を焼くと色が変わり縮小する)また常温でお肉を置いているだけでも傷んでしまいます。
鮮度を保つ技術として-40℃程度の低温で急速冷凍し成分の変化なく保存が可能な技術です。
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